แหล่งอนุรักษ์พันธุ์ข้าวไทย ภูมิปัญญาแห่งลุ่มน้ำบางปะกง : 108 วันมหัศจรรย์พอเพียง ตอนที่ 37
ตอนที่ 37 : แหล่งอนุรักษ์พันธุ์ข้าวไทย ภูมิปัญญาแห่งลุ่มน้ำบางปะกง
ข้าว..อาหารหลักของคนไทย ทรัพย์...ที่ไม่สามารถประมาณค่า ที่บรรพบุรุษมอบให้เป็นสมบัติของคนไทยมาช้?านาน พันธุ์ข้าวหลากหลาย กระจายกันหยั่งรากในแต่ละภาคพื้น ปรับตัวให้คุ้นเคยกับความแตกต่างของ ดิน น้ำ ฟ้า นอกจากเก็บรักษาสายพันธุ์ข้าวไทยแล้ว ชุมชนแห่งนี้ยังเป็นหนึ่งในกลุ่มทำนาข้าวอ?ินทรีย์ที่เข้มแข็ง และยั่งยืน ด้วยการบุกเบิกตลาดเกษตรอินทรีย์ และส่งข้าวอินทรีย์ไปจำหน่ายยังต่างประเทศ ที่ซึ่งกำลังกระหายอาหารปลอดสารพิษจากนาข้?าวอินทรีย์ที่มีอยู่เพียงน้อยนิด เพราะแผ่นดินแหล่งปลูกข้าวชั้นดี ถูกเปลี่ยนแปลงให้กลายเป็นพื้นที่อุตสาหกร?รม การรุกรานของพืชเชิงเดี่ยว การทิ้งที่นาของชาวนาก้าวเข้าสู่ยุคการทำน?าเพื่ออุตสาหกรรม และวันนี้เมื่ออาหารปลอดภัยขาดแคลนทั่วโลก ข้าวอินทรีย์จึงกลายเป็นสินค้าชั้นดี ที่ขายได้ราคา
http://www.youtube.com/watch?v=o8jdKwYedIc
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น