(Party Crowd) สุขภาพดีมาจากไหน ? (Banana)(Papaya)(Raspberry)(Orange)(Coconut)(Cherry)(Papaya)(Apple)(Banana)
พื้นฐาน 4 ประการในชีวิตประจำวัน คือ
-สภาวะจิตที่สงบสุข
-มีโภชนาการที่สมดุล
-ออกกำลังกายพอเหมาะ
-นอนหลับให้เพียงพอ
(blue triangle button) คนเราจะอยู่ได้อย่างมีคุณภาพต้องอาศัยอวัยวะทั้ง 5 คือ ตับ หัวใจ ม้าม ปอด และไต
(red triangle button)WHO เตือนเราว่า คนเราเกิดโรคจาก
(1) รูปแบบการดำรงชีวิตไม่เหมาะสม
(2) กินอาหารไม่สมดุล
(large green triangle)หากจะถามว่า เรากินอาหารเพื่ออะไร ? คำตอบที่ได้ คือ
(1) เพื่อการมีชีวิตอยู่
(2) เพื่อป้องกันโรค
(3) เพื่อรักษาโรค
(blue circle)บรรดาโรคหัวใจ โรคความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน เกิดจากการกินทั้งนั้น ในเมื่อกินแล้วทำให้เกิดโรคได้ ก็ต้องกินแล้วรักษาโรคได้เช่นกัน
(purple square)แพทย์แผนจีนนั้น เป็นมรดกตกทอดมา 5 พันปี เพื่อให้คนรุ่นหลังใช้รักษาโรค 5 ขั้นตอน คือ
ขั้นตอน 1 รักษาด้วยอาหาร
หมอจะให้สูตรอาหารแก่คนไข้เป็นเวลาหลายเดือน ถ้าไม่ได้ผล ก็จะใช้
ขั้นตอน 2 กวาดทราย ดูดด้วยสุญญากาศ บีบนวด และดึงดัน ถ้าไม่ได้ผล ก็จะใช้
ขั้นตอน 3 ฝังเข็ม ถ้าไม่ได้ผล ก็จะใช้
ขั้นตอน 4 ใช้เหล้าดอง ถ้าไม่ได้ผล ก็จะใช้
ขั้นตอน 5 ใช้ยา
ปัจจุบันหมอจะให้ยาทันที ที่คนไข้มาหา ยาย่อมมีพิษ คุณกินยาทั้งเดือนทั้งปี ไม่มีวันที่โรคจะหายขาด
(red circle) Socrates บิดาแห่งแพทย์แผนปัจจุบัน เคยกล่าวเตือนว่า
“ จงกินอาหารให้เป็นยา อย่ากินยาเป็นอาหาร ”
(purple square)จีนโบราณก็มีคำกล่าวว่า “ใช้อาหารรักษาโรคดีกว่ายา”
แต่ทุกวันนี้ มันกลับกันหมด
(blue circle)เรากินอาหารเพื่ออวัยวะชิ้นไหนกันแน่ ?
เราอยู่ได้ เพราะอาศัยพลังงานจากอวัยวะทั้ง 5
• ตับดีชอบให้กินสีเขียว
• หัวใจดีชอบให้กินสีแดง
• ม้ามดีชอบให้กินสีเหลือง
• ปอดดีชอบให้กินสีขาว
• ไตดีชอบให้กินสีดำ
คำว่าดุลยภาพ หมายถึงกินหลากหลายชนิด
• ตับมีปัญหา สีหน้าจะออกเขียว
• หัวใจมีปัญหา สีหน้าจะออกแดง
• ม้ามมีปัญหา สีหน้าจะออกเหลือง
• คนไข้หอบหืด สีหน้าจะออกขาว
• คนไข้ไตเสื่อม สีหน้าจะออกดำ
(red triangle button)ว่าด้วยเรื่องอาหาร
• ถั่วเขียวบำรุงตับ
คนทั่วไปมักจะต้มถั่วเขียวจนเละซึ่งไม่ถูกต้อง
วิธีที่ต้มถั่วเขียวที่ได้ประโยชน์ ที่ถูกคือ ต้มให้น้ำเดือดประมาณ 5-6 นาที ก่อนที่ถั่วจะแตกเม็ด รินเอาน้ำออกจะได้น้ำถั่วเขียว ที่มีสีเข้มข้นที่สุด ดื่มแล้ว มีสรรพคุณขับพิษสูงสุด จากนั้นเอาถั่วเติมน้ำ ต้มต่อจนเละ กินเป็นอาหาร
• หัวใจชอบสีแดง ให้กินถั่วแดง
• ม้ามชอบสีเหลือง ให้กินถั่วเหลือง
• ปอดชอบสีขาว ให้กินถั่วขาว
• ไตชอบสีดำ ให้กินถั่วดำ
ทำไมถึงให้กินแต่ถั่ว ? เพราะตำรายาจีนมีคำว่า “คนเรากินถั่วทั้ง 5 จะสมบูรณ์พูนสุข ”
โภชนาการแผนจีน ก็เน้นว่า “กินไม่พ้นถั่ว”
ดังนั้น เราควรบริโภคถั่วตลอดชีวิต
(blue triangle button)ในตำรายาจีน ได้พูดถึง รสชาติ ไว้ดังนี้
• เปรี้ยวบำรุงตับ (หากกินมาก ตับพัง)
• ขมบำรุงหัวใจ (หากกินมาก หัวใจพัง)
• หวานบำรุงม้าม (หากกินมาก ม้ามพัง)
• เผ็ดบำรุงปอด (หากกินมาก ปอดพัง)
• เค็มบำรุงไต (หากกินมาก ไตพัง)
หมายความว่า ต้องกินให้ครบทุกรสชาติ
(red circle)กินอาหารอย่างไรจึงจะเหมาะ ?
ง่ายนิดเดียว ขอแนะนำว่า แต่นี้ไป ให้กินผักดิบผลไม้สด แต่ละมื้อ ถ้าเปลือกกินได้ ก็กินทั้งเปลือกจะยิ่งดี
เพราะแพทย์แผนจีนถือว่า กินของดิบลดอาการร้อนใน แพทย์แผนปัจจุบันก็ถือว่า ผักผลไม้สดดิบให้วิตามินดีกว่า
(blue circle)ขอส่งท้ายด้วย 4 ประโยคดังนี้
“ หมอที่ดีที่สุดคือตัวเรา โรงพยาบาลที่ดีที่สุด คือ ห้องครัว ยาที่ดีที่สุด คือ อาหาร ที่มีคุณค่า การรักษาที่ดีที่สุด คือเวลา ”
(blue circle)ซินแสจีนแนะนำดังนี้
1. หลังจากฟังคำบรรยายแล้ว นำไปเผยแพร่แก่ญาติมิตร เพื่อให้ทุกคนมีสุขภาพดี และเป็นการทบทวนในตัว
2. เขียนข้อความ “ก่อนถึงอายุ 99 ห้ามเข้า (โลง) เด็ดขาด” ติดไว้หน้าเตียง เพื่อสั่งจิตใต้สำนึกของเราให้ดูแลร่างกายของเรา
(pink square) สรุปว่าต่อไปนี้
- กินอาหารให้เป็นยา ไม่ใช่กินยา เป็นอาหาร
- อารมณ์ดี หัวเราะ สามเวลา เพื่อห่างไกลจาก โรคและยา
- บริโภคถั่ว ตลอดชีวิต เพื่อบำรุงอวัยวะทั้ง 5 คือ ตับ หัวใจ ม้าม ปอด และไต ควรกินทั้ง ถั่วเขียว ถั่วแดง ถั่วเหลือง ถั่วขาว และ ถั่วดำ นั่นเอง !!!
- ให้กินผักดิบ ผลไม้สดที่สะอาดปลอดสารพิษ ถ้าเปลือกกินได้ ก็กินทั้งเปลือก
- กินอาหารให้ถูกต้อง เปรียบเสมือน กินยาจากธรรมชาติที่ดีที่สุดนั่นเอง !!!
(Lime)(Lime)(Lime)(Lime)(Lime)(Lime)(Lime)(Lime)(Lime)
พื้นฐาน 4 ประการในชีวิตประจำวัน คือ
-สภาวะจิตที่สงบสุข
-มีโภชนาการที่สมดุล
-ออกกำลังกายพอเหมาะ
-นอนหลับให้เพียงพอ
(blue triangle button) คนเราจะอยู่ได้อย่างมีคุณภาพต้องอาศัยอวัยวะทั้ง 5 คือ ตับ หัวใจ ม้าม ปอด และไต
(red triangle button)WHO เตือนเราว่า คนเราเกิดโรคจาก
(1) รูปแบบการดำรงชีวิตไม่เหมาะสม
(2) กินอาหารไม่สมดุล
(large green triangle)หากจะถามว่า เรากินอาหารเพื่ออะไร ? คำตอบที่ได้ คือ
(1) เพื่อการมีชีวิตอยู่
(2) เพื่อป้องกันโรค
(3) เพื่อรักษาโรค
(blue circle)บรรดาโรคหัวใจ โรคความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน เกิดจากการกินทั้งนั้น ในเมื่อกินแล้วทำให้เกิดโรคได้ ก็ต้องกินแล้วรักษาโรคได้เช่นกัน
(purple square)แพทย์แผนจีนนั้น เป็นมรดกตกทอดมา 5 พันปี เพื่อให้คนรุ่นหลังใช้รักษาโรค 5 ขั้นตอน คือ
ขั้นตอน 1 รักษาด้วยอาหาร
หมอจะให้สูตรอาหารแก่คนไข้เป็นเวลาหลายเดือน ถ้าไม่ได้ผล ก็จะใช้
ขั้นตอน 2 กวาดทราย ดูดด้วยสุญญากาศ บีบนวด และดึงดัน ถ้าไม่ได้ผล ก็จะใช้
ขั้นตอน 3 ฝังเข็ม ถ้าไม่ได้ผล ก็จะใช้
ขั้นตอน 4 ใช้เหล้าดอง ถ้าไม่ได้ผล ก็จะใช้
ขั้นตอน 5 ใช้ยา
ปัจจุบันหมอจะให้ยาทันที ที่คนไข้มาหา ยาย่อมมีพิษ คุณกินยาทั้งเดือนทั้งปี ไม่มีวันที่โรคจะหายขาด
(red circle) Socrates บิดาแห่งแพทย์แผนปัจจุบัน เคยกล่าวเตือนว่า
“ จงกินอาหารให้เป็นยา อย่ากินยาเป็นอาหาร ”
(purple square)จีนโบราณก็มีคำกล่าวว่า “ใช้อาหารรักษาโรคดีกว่ายา”
แต่ทุกวันนี้ มันกลับกันหมด
(blue circle)เรากินอาหารเพื่ออวัยวะชิ้นไหนกันแน่ ?
เราอยู่ได้ เพราะอาศัยพลังงานจากอวัยวะทั้ง 5
• ตับดีชอบให้กินสีเขียว
• หัวใจดีชอบให้กินสีแดง
• ม้ามดีชอบให้กินสีเหลือง
• ปอดดีชอบให้กินสีขาว
• ไตดีชอบให้กินสีดำ
คำว่าดุลยภาพ หมายถึงกินหลากหลายชนิด
• ตับมีปัญหา สีหน้าจะออกเขียว
• หัวใจมีปัญหา สีหน้าจะออกแดง
• ม้ามมีปัญหา สีหน้าจะออกเหลือง
• คนไข้หอบหืด สีหน้าจะออกขาว
• คนไข้ไตเสื่อม สีหน้าจะออกดำ
(red triangle button)ว่าด้วยเรื่องอาหาร
• ถั่วเขียวบำรุงตับ
คนทั่วไปมักจะต้มถั่วเขียวจนเละซึ่งไม่ถูกต้อง
วิธีที่ต้มถั่วเขียวที่ได้ประโยชน์ ที่ถูกคือ ต้มให้น้ำเดือดประมาณ 5-6 นาที ก่อนที่ถั่วจะแตกเม็ด รินเอาน้ำออกจะได้น้ำถั่วเขียว ที่มีสีเข้มข้นที่สุด ดื่มแล้ว มีสรรพคุณขับพิษสูงสุด จากนั้นเอาถั่วเติมน้ำ ต้มต่อจนเละ กินเป็นอาหาร
• หัวใจชอบสีแดง ให้กินถั่วแดง
• ม้ามชอบสีเหลือง ให้กินถั่วเหลือง
• ปอดชอบสีขาว ให้กินถั่วขาว
• ไตชอบสีดำ ให้กินถั่วดำ
ทำไมถึงให้กินแต่ถั่ว ? เพราะตำรายาจีนมีคำว่า “คนเรากินถั่วทั้ง 5 จะสมบูรณ์พูนสุข ”
โภชนาการแผนจีน ก็เน้นว่า “กินไม่พ้นถั่ว”
ดังนั้น เราควรบริโภคถั่วตลอดชีวิต
(blue triangle button)ในตำรายาจีน ได้พูดถึง รสชาติ ไว้ดังนี้
• เปรี้ยวบำรุงตับ (หากกินมาก ตับพัง)
• ขมบำรุงหัวใจ (หากกินมาก หัวใจพัง)
• หวานบำรุงม้าม (หากกินมาก ม้ามพัง)
• เผ็ดบำรุงปอด (หากกินมาก ปอดพัง)
• เค็มบำรุงไต (หากกินมาก ไตพัง)
หมายความว่า ต้องกินให้ครบทุกรสชาติ
(red circle)กินอาหารอย่างไรจึงจะเหมาะ ?
ง่ายนิดเดียว ขอแนะนำว่า แต่นี้ไป ให้กินผักดิบผลไม้สด แต่ละมื้อ ถ้าเปลือกกินได้ ก็กินทั้งเปลือกจะยิ่งดี
เพราะแพทย์แผนจีนถือว่า กินของดิบลดอาการร้อนใน แพทย์แผนปัจจุบันก็ถือว่า ผักผลไม้สดดิบให้วิตามินดีกว่า
(blue circle)ขอส่งท้ายด้วย 4 ประโยคดังนี้
“ หมอที่ดีที่สุดคือตัวเรา โรงพยาบาลที่ดีที่สุด คือ ห้องครัว ยาที่ดีที่สุด คือ อาหาร ที่มีคุณค่า การรักษาที่ดีที่สุด คือเวลา ”
(blue circle)ซินแสจีนแนะนำดังนี้
1. หลังจากฟังคำบรรยายแล้ว นำไปเผยแพร่แก่ญาติมิตร เพื่อให้ทุกคนมีสุขภาพดี และเป็นการทบทวนในตัว
2. เขียนข้อความ “ก่อนถึงอายุ 99 ห้ามเข้า (โลง) เด็ดขาด” ติดไว้หน้าเตียง เพื่อสั่งจิตใต้สำนึกของเราให้ดูแลร่างกายของเรา
(pink square) สรุปว่าต่อไปนี้
- กินอาหารให้เป็นยา ไม่ใช่กินยา เป็นอาหาร
- อารมณ์ดี หัวเราะ สามเวลา เพื่อห่างไกลจาก โรคและยา
- บริโภคถั่ว ตลอดชีวิต เพื่อบำรุงอวัยวะทั้ง 5 คือ ตับ หัวใจ ม้าม ปอด และไต ควรกินทั้ง ถั่วเขียว ถั่วแดง ถั่วเหลือง ถั่วขาว และ ถั่วดำ นั่นเอง !!!
- ให้กินผักดิบ ผลไม้สดที่สะอาดปลอดสารพิษ ถ้าเปลือกกินได้ ก็กินทั้งเปลือก
- กินอาหารให้ถูกต้อง เปรียบเสมือน กินยาจากธรรมชาติที่ดีที่สุดนั่นเอง !!!
(Lime)(Lime)(Lime)(Lime)(Lime)(Lime)(Lime)(Lime)(Lime)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น